"Esporão is bekend van zijn uitstekende wijn. Het bedrijf maakt ook lekkere olijfolie. Deze Extra Virgem is een zachte, harmonieuze olijfolie. Goed in balans en met de typische, fruitige geuren en smaken van de Alentejo olijven. De olie ruikt fruitig, naar rijpe groene olijven, kruiden en groen blad. In de smaak is hij fris, subtiel bitter en kruidig. Met een notig einde."