Monocastas – Cabernet Sauvignon 2017Adega Mãe

Stevige Cabernet Sauvignon uit de Lissabon streek. Intense neus met die typische Cab. Sauv geur van zwarte bessen en bramen, daarbij subtiele cederhout en balsamico tonen. In de mond lekker stevig met rijp zwart fruit, een pepertje, goede tannine en mooi geintegreerd hout (11 maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken). Fijne, aanhoudende afdronk (zonder vlezig te zijn). Lekker bij een steak, vlees van de grill, belegen kazen, groentengratin.

13,50

  • Bestel vandaag, overmorgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 85,-

Specificaties wijn

Producent:Adega Mãe
Druivensoorten:Cabernet Sauvignon
Alcohol:14%
Opvoeding:11 maanden op Frans en Amerikaans eiken
Serveer op:16-18 °C

Het verhaal

Monocastas – Cabernet Sauvignon 2017 is een van de vele wijnen bij The Wine Spot gemaakt van deze internationale druif. Producent Adega Mãe is een wijnbedrijf in de regio Lisboa, in 2011 opgericht door de zeer ondernemende familie Alves. Mãe betekent moeder in het Portugees en het bedrijf is dan ook vernoemd naar de matriarch van de familie, Manuela Alves. Meer weten over Adega Mãe