"Heerlijke, toegankelijke rode wijn uit de Côtes de Thongue in de Languedoc. Mooie rode kleur met amberkleurige reflecties. Fijne aroma's, met kruiden, zoete drop, gekonfijt fruit en mooie afgerond met fijne houttonen van de 12 maanden rijping op Frans eiken. In de mond warm met zachte textuur, rijpe tannines en mooi volume. Voortreffelijk in zijn eenvoud. Past goed bij vleesgerechten, gebakken eendenborst, kazen, charcuterie."