"Deze Zu Tisch rood van Gsellmann is een Cuvée van 60% Blaufrankisch en 40% St. Laurent: 15 maanden gerijpt op houten vaten. Een persoonlijke favoriet van ons: prachtige, levendige robijnrode kleur; rijpe kersen, rode vruchten karakter; zeer frisse, rijpe zuren met veel energie en aangename, aanhoudende afdronk. Maximaal drinkplezier wordt verkregen door lichtjes te koelen. Bij pasta, steak, gebraad,kazen."
