opc_loader

Marcio Lopes Winemaker Proibido Clarete 2019

"Wijnmaker Márcio Lopes blijft iedereen verrassen: Dit keer met een Clarete uit de Douro Superior. Verschillende rassen blauwe druiven samen gevinifieerd tot een heerlijke, energieke vin de soif: mooi droog, fruitig, verkoelend, verteerbaar. Licht gekoeld serveren bij gegrilde tonijn, carpaccio van rund, gevogelte, vis met salsa verde, paella.  

Herkomst: DOC Douro
Druivenras: Blend van witte en blauwe druiven
Alcohol: 12,5%
Past goed bij: Licht gekoeld serveren bij gegrilde tonijn, carpaccio van rund, gevogelte, vis met salsa verde, paella
Serveertemperatuur: 15-16 °C
Bijzonderheden: Minder dan 2000 flessen
Producent: Márcio Lopes Winemaker
15,50

Over de producent

Marcio Lopes is geboren en getogen in de stad Porto. Als kind was hij vaak op bezoek bij zijn grootouders, die wijnboeren waren. Dit inspireerde hem om later te kiezen voor een studie tot Landbouwingenieur aan de Universiteit van Porto, waar hij al gauw wijnproeverijen begon te organiseren. Een ontmoeting met de bekende wijnmaker Anselmo Mendes bracht hem verder op het pad tot wijnmaker. Stages in Australië, waar hij twee vintages maakte, volgden en al snel begon Marcio met het maken van eigen wijnen. In 2020 werd Marcio gekozen tot "Upcoming Winemaker of the Year', een prestigieuze prijs in Portugal.

Marcio maakt twee lijnen: Pequenos Rebentos (vert. 'kleine loten') voor zijn Vinho Verde wijnen en Proibido (vert. 'verboden') in de Douro, waarbij de naam een ode is aan de smokkelaars van vroeger in het gebied, in de tijd van de dictatuur. 

Al zijn wijnen worden op micro-niveau gemaakt, met vaak maar een paar duizend flessen of minder per wijn. Waar mogelijk werkt Marcio Lopes biologisch, volledig zonder filteren, klaren en zonder sulfiet toe te voegen. De stijl van zijn wijnen kan je echter niet typische, funky natuurwijnen noemen: ze zijn namelijk loepzuiver, fris, doordrinkbaar en elegant. 

Marcio Lopes Winemaker Proibido Clarete 2019 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.