"Nicolas Dubost - Croix Haty is een prachtige Beaujolais gemaakt van 50 jaar oude Gamay stokken uit het zuidelijke Beaujolais. Puur, opwekkend, aards. Fris rood fruit, heel sappig, zachte tannines, fijne, tongstrelende zuren en een verfrissend karakter. Een mooie natuurwijn! Lekker als aperitief, bij gevogelte, Peking eend, stevige vis, charcuterie, vette kazen. "
