"Een complexe wijn gemaakt van 5 druivensoorten en gerijpt op Frans eiken. Mooie helder kleur. Geurt naar donker fruit met specerijen en balsamicotonen. Intens in de mond met rijpe tannine en wat frisheid voor de drinkbaarheid. Lekker bij een steak, stoofvlees, lamsbout, gevogelte (licht wild), harde kazen."