"Het terroir van producent Quinta da Boa Esperança profiteert maximaal van Atlantische invloeden én van een groot aantal zon-uren. Deze deels houtgerijpte wijn gemaakt van 100% Touriga Nacional, heeft kracht én drinkbaarheid; is rijk aan rijpe aroma's en heeft tegelijkertijd frisheid. Te combineren met rood vlees en gerijpte kazen, stevige groenteschotels. "