"Een bijzondere witte wijn uit Lissabon gemaakt van Viosinho, Alvarinho en Chardonnay druiven. Vergist en gerijpt op Franse eikenhouten vaten met batonnage. Diepe strogeel kleur. In de neus heerlijk aroma's van rijp geel- en wit fruit. In de mond vol, rijk en levendig met fijn tropische fruittonen, cederhout, vanille en subtiel boterigheid. Goede zuurgraad en aangename frisheid, heel gebalanceerd. Een elegante en complexe witte wijn waarin veel te ontdekken valt. Lekker bij kabeljauw met room uit de oven, risotto met eekhoorntjesbrood, krachtige romige kazen, een goed gesprek."