"Biologische Soave gemaakt van Garganega druiven in drie fasen geplukt: iets vroegrijp, perfekt rijp en iets overrijp. De wijn rijpt sur lie 6 maanden in eiken vaten en 6 maanden op fles. Krachtige, geconcentreerde en complexe smaak met veel wit fruit in de neus en mond; fraîcheur en rondeur; subtiel oxidatief toontje en mooi geïntegreerd hout. Lang nasmakend in mond en geheugen."
