opc_loader

Gsellmann Andreas Welschriesling 2019

"Welschriesling: dit oude ras beleeft een ware renaissance in Oostenrijk. Andreas Gsellmann maakt een zeer zuiver Welschriesling: spontane vergisting met inheemse gisten en rijping "sur lie" op grote houten vaten; ongefilterd, minimale sulfiet toevoeging bij het bottelen. Een voorbeeldige vin naturel. In de neus subtiele aroma's van witte bloemen, peer, appel, wilde perzik. In de mond slank, mooi droog en heel verfrissend met in de afdronk wat citrus en wit fruit. Lekker als aperitief en bij kip met citroen, salades met noten en geitenkaas, gegrilde groeten, vis."  

Herkomst: Burgenland
Druivenras: Welschriesling (Grasevina, Olaz riesling)
Alcohol: 12%
Past goed bij: Lekker als aperitief en bij kip met citroen, salades met noten en geitenkaas, gegrilde groeten, vis
Opvoeding: Spontane vergisting op gebruikte houten vaten en 5 maanden rijping "sur lie"
Serveertemperatuur: 10-12°C
Bijzonderheden: Biologisch-dynamisch, handgeplukt, minimale sulfiet toevoeging bij botteling, ongefilterd, vegan
Producent: Gsellmann Andreas
11,20
Gsellmann Andreas Welschriesling 2019 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen: