opc_loader

Gsellmann Zu Tisch Wit 2018 - Burgenland

"Deze Zu Tisch Weiss (eigenlijk een licht oranjewijn) van wijnmaker Andreas Gsellmann is een gelaagde cuvée van  55% Chardonnay, 20% Scheurebe, 15% Sauvignon Blanc, 10% Weissburgunder. In het glas lichtjes troebel, met een licht gouden kleur met groene tinten. In de neus aroma's van steenfruit, citrusfruit, kruisbes en witte bloemen. In de mond heerlijk sappig, rijk, met fris steenfruit. Zachte tannines, gelaagde smaak, fijne zuren, mooie lengte. 6 maanden sur lie met battonage op 500 liter vaten. Lekker bij pasta, kip, vis, varkens vlees, kalfs."  

Herkomst: Burgenland (AT)
Druivenras: 55% Chardonnay, 20% Scheurebe, 15% Sauvignon Blanc, 10% Weissburgunder
Alcohol: 12.5%
Past goed bij: Perfecte aperitiefwijn, en bij pasta, kip, vis, varkens vlees, kalfs.
Opvoeding: Chardonnay en Weissburgunder vergisten spontaan in houten vaten en roestvrijstalen tanks; Sauvignon Blanc en Scheureber fermenteren 10 dagen met de schillen. Assemblage vindt plaats in de volgende lente. Rijpijng op de fijne gist tot de vulling. Minimale
Serveertemperatuur: 8-10°C
Bijzonderheden: Biologisch, Laag sulfiet, vegan
Producent: Weingut Gsellmann Andreas
13,95
Gsellmann Zu Tisch Wit 2018 - Burgenland heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen: