opc_loader

Herdade do Portocarro - Alfaiate - 2019

"Deze Alfaiate (kleermaker) is een bijzondere blend van Sercial ( Esgana-cão ), Galego-dourado, Arinto en Antão Vaz. Fermentatie in Frans eiken, rijping op RVS. Vol mondgevoel, met tonen van tropisch fruit, appel en peer. Subtiel, rins, met goede zuren. In de smaak weer het subtiele fruit en de goede zuren. Duidelijk mineraal karakter. Een bijzondere aperitiefwijn. Perfect bij visgerechten, Aziatische keuken, geitenkaas."  

Herkomst: Vinho Regional Península de Setúbal
Druivenras: Sercial ( Esgana-cão ), Galego-dourado, Arinto en Antão Vaz
Alcohol: 12,5%
Past goed bij: Visgerechten, Aziatische keuken, geitenkaas
Opvoeding: Vergisting op Frans eiken vaten; rijping op roestvrijstalen tanks met battonage om de 15 dagen tot aan de botteling
Serveertemperatuur: 10-12 °C
Bijzonderheden: Biologisch, minimaal sulfiet, vegan
Producent: Herdade do Portocarro
17,95
Herdade do Portocarro - Alfaiate - 2019 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.