"Fijne Witte uit het noorden van de Peloponnesos. De Mega Spileo is een blend van Malagousia, Assyrtiko en Chardonnay: Levendige strogele kleur met groene schakeringen. Verfijnde, complexe neus met rijp geel fruit, witte bloemen, basilicum, nectarine en vanille. In de mond een verrassende fris-vette combinatie van rijp wit fruit met crispy zuren in de lange afdronk. Lekker bij visgerechten, verse kazen, gevogelte. De Malagousia (60%) en de Assyrtiko (20%) druiven rijpen "Sur lie" op RVS; de Chardonnay (20%) rijpt 4 maanden op Frans eiken."
